CR Rose Pinot Noir

Изключително българско розе от 100% Пино Ноар с елегантен сьомгов цвят и богат вкусов профил. Перфектно съчетание със средиземноморска и традиционна българска кухня.

Брилянтен светлорозов със сьомгови отблясъци. Интензивен букет от череша и малинов конфитюр, с деликатни пушени и ментови нотки. Свежо и елегантно, с отлична киселинност и характерни нотки на самардала и сушена мента

Хармонично, солено и освежаващо, това розе се съчетава добре със салати и ястия с чесънов сос или зелен лук - необичайно силна комбинация с вино - и с български тостове като "Принцеса", поръсени със самардала, или с класически бургери. 

Гроздето се обработва по класическата технология, т.е. охлаждане на гроздето, сортиране, селекция и директно пресоване на гроздето, след избистряне на мъстта и алкохолна ферментация при 12-14°C. Задържане върху утайка и разбъркване. 

Съхранение и сервиране

• Препоръчителна температура на сервиране: 8-10°C
• Потенциал за отлежаване: 2-3 години
• Съхранение: На тъмно и хладно място