PR/00047
Castra Rubra 2009
36% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 24% Cabernet Franc
1500 ml. / 15.00 %
Червено вино Castra Rubra 2009 е българско вино, произведено от внимателно подбрани сортве грозде – мерло, каберне совиньон и каберне фран.
Виното е с наситен, пурпурно червен цвят. Фин, дискретен и сложен аромат на черни дребни горски плодове, какао, екзотични цветя и пикантен акцент на сушено месо. Плътно, много добре структурирано тяло. Стройно и свежо с кадифени танини и дълъг, сочен финал със спомен за черен шоколад и черни плодове с канела.
Едно дълбоко, пикантно вино, което може да отлежава още десет години. Достойно е за отбрани меса, зрели, отлежали сирена, както и наситени шоколадови десерти.
Най-добре е да се отвори един-два часа преди сервиране.